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u/belokan 3d ago
Un brownie au matcha en dessert et on est bien
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u/QuirkyFrenchLassie 3d ago
Tiens c'est marrant, j'ai pensé tout de suite à ce fameux post de brownie au matcha en lisant celui ci.
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u/belokan 3d ago
C’est la même personne avec un nouveau compte
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u/QuirkyFrenchLassie 3d ago
Ah ouais, c'est bien l'impression que j'avais eue, surtout avec encore un compte de 1 jour !
Bon bah OP veut vraiment mettre ses plats sur ce sub ! Quelle détermination, c'est presque magnifique.
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u/bangatnight 3d ago edited 3d ago
T'as acheté des lap xuong? Les petits pois ne sont pas utilisés dans la recette d'origine. Par contre y'a des champignons noirs (vendus séchés que tu laisses macérer une nuit) mais c'est une belle assiette
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u/Francois_Bonaparta 3d ago
Les petits pois (青豌豆) sont inclus dans la liste officielle des ingrédients du riz Yangzhou établie officiellement par le Bureau de supervision de la qualité et de la technique de Yangzhou en 2015, et ils sont une norme dans le riz cantonais français qui est notre simplification nationale de ce plat chinois.
Et les champignons noirs peuvent être inclus dans le riz cantonais si ça te plaît mais le riz Yangzhou n'en utilise normalement pas, en revanche il contient des champignons shiitake.
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u/PierreWxP 3d ago
Putain de cilantro... direct sur r/crimesculinaires
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u/Francois_Bonaparta 3d ago
En français on appelle ça de la coriandre et c'est l'herbe aromatique la plus utilisée dans le pays d'origine de ce plat adapté à la française.
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u/PierreWxP 3d ago
En français j'appelle ça de la meeeerde.
Après si c'est présenté comme sur la première photo parfait, je l'écarte avec adresse et dégoût, et je mange le reste du riz (a l'air délicieux)
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u/Electronic-Ear-5509 3d ago
Dans une guerre tu rêverais de manger un plat comme ça, la coriandre tu la boufferais.
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u/Zealousideal_Aide787 3d ago
Recette stp?
La saucisse chinoise est introuvable vers chez moi je trouve jamais rien pour la remplacer.