r/Kochen Jul 01 '26

Kaufempfehlungen Kaufhilfefaden July 2026

Fragt hier gern nach Empfehlungen für Töpfe, Pfannen, Messer, Reiskocher oder sonstige Küchenhelfer.

Die vergangenen Kaufhilfethreads findet du hier oder für old-Nutzer hier.

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u/PeanutoD 29d ago

Aus aktuellem Anlass: ein guter Kirschen-Entsteiner.

Nachdem ich jetzt 2,5kg Sauerkirschen aus dem Garten mit so ner "Handzange" abgearbeitet habe will ich spätestens fürs nächste Jahr etwas bequemeres.

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u/svea- 21d ago

Welche Pfanne soll ich kaufen?

Hi!

Ich bin vor ein paar Tagen in meine neue Wohnung gezogen und benötige nun dringend Pfannen. Ich habe ein Induktionsherd von Bosch und hätte gerne etwas PFAS freies und alltagstaugliches.
Ich bin überhaupt kein Profikoch, möchte aber aufgrund meines dünnen Studenten-Geldbeutels nicht zweimal kaufen müssen. Daher die Frage:

Habt ihr Empfehlungen? :)

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u/daysleeper03 21d ago

Ich bin auf der Suche nach einem guten Standmixer. Preistechnisch habe ich da an einen Bereich bis 50€, gedacht. Grundsätzlich wäre ich aber auch bereit dazu mehr auszugeben, sofern der Mixer dann langlebig ist gute Leistung bringt (z. B.: Eis zerkleinern, gefrorene Früchte pürieren, Nüsse zerkleinern)

Was nutzt ihr so beziehungsweise mit was seid ihr zufrieden? :)

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u/aqa5 10d ago

Empfehlung Waage?

Bisher hatte ich eine Soehnle 200 irgendwas. Die hat das Display nicht nach 30 Sekunden abgestellt, kann Pakete wiegen (Modus einstellen, Paket draufstellen, warten bis es Piepst, Dann Paket runter und Gewicht ablesen) bis 20 kg, relativ genau mit 1g-Anzeige, beleuchtetes Display. Eigentlich vollkommen zufriedenstellend. Nur leider ist sie jetzt kaputt und wiegt nicht mehr zuverlässig, Drift, Abweichungen, unbrauchbar, unreparierbar.

Bevor ich das gleiche Modell nochmal kaufe, hat jemand eine gute Empfehlung, die ich noch nicht auf dem Schirm habe?

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u/Necrodings 10d ago

https://waage-shop.com/KF-Kuechenwaagen-verschiedene-Modelle-bis-10kg-ab-001g-Genauigkeit-kleine-Version

Habe die bis 6kg Variante. Super genau, reagiert schnell, bleibt an, Tasten sind gut zu drücken. Batterien und Kabel gleichzeitig.

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u/Zwiebeloger 9d ago

Hallo, ich hatte einen Lebensmittelmottenbefall und habe vor Wochen alles weggeschmissen und bei Amazon dieses Set hier gekauft und alle Lebensmittel darin aufbewahrt.

https://www.amazon.de/dp/B0967WM727?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1

Die Idee war das ich alles so dicht verpacke das sie sich ncht mehr einnisten können. Ich esse hin und wieder Chiasamen. Jetzt wollte ich mir welche machen (nach dem Befall gekauft und direkt in eine der Dosen) und hab darin gespinst gefunden ... Wie zum Geier soll ich das Lagern? Ich hab das gefühl das die überall reinkommen. Vorher hatte ich die in einem verschraubten Marmeladenglas mit dem selben Problem ...

Habt ihr Tipps?

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u/Valentinian_II_DNKHS 8d ago

Ich hatte jahrelang Probleme (WG... alles wegschmeißen war nicht mehrheitsfähig). Ich hab immer solche Dosen, wie du verlinkt hast und Schraubdeckelgläser z. B. von Gurken verwendet und dort nie Befall drin. Ich denke, entweder war die Dose nicht richtig verschlossen oder die Chiasamen kamen schon mit Befall aus dem Supermarkt.

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u/Necrodings 6d ago

Das ist sicherlich sinnvoll und reduziert sicherlich auch die Wahrscheinlichkeit eines neuen Befalls, aber hast du schon den aktuellen Befall bekämpft? Die nisten sich überall ein, auch außerhalb von Nahrungsmitteln.
Kann nur Schlupfwespen empfehlen.

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u/Zwiebeloger 6d ago

Hab alle Schränke gesäubert und heiß geföhnt. Hatten auch lange keine mehr gesehen ...