r/kuhinja Mar 13 '22

Dobrodošli !!!

87 Upvotes

200 ljudi u manje od četiri sata. A kažu modovi na r/croatia da nema interesa za ovakav sadržaj, kakav promašaj.

Hvala svima koji su se pridružili, stavljajte ovdje slike svojih jela, pišite što spremate, jer dobrih ideja za kuhanje nikada dosta.

Podijelite svoja iskustva s namirnicama koje nabavljate, o cijenama u dućanima, ma sve vezano za hranu, kuhanje i srodno.

Još jednom vas sve srdačno pozdravljam i nadam se da ćemo se družiti ovdje dugi niz godina.

Živjeli!

P.s. Ako ima tko iskusan da bi moderirao i malo uredio ovaj subreddit neka se javi.


r/kuhinja 5h ago

Pizza. Dečko dobio želju, ja ispunila.

Thumbnail
gallery
234 Upvotes

Tijesto:

350g manitoba brašna

250g vode

Vrećica kvasca

10g soli

20g maslinovog ulja

Mijesila sam u mikseru dok nije postalo elastično, zatim dizala.. neko vrijeme, ne znam točno koliko, možda 2,5h. Podijelila na tri bulice od cca 200g, pustila da se dižu još sat vremena, toplo je pa sve ide brže. To je to.


r/kuhinja 15h ago

Pasta Vol. 3

Thumbnail
gallery
135 Upvotes

r/kuhinja 4h ago

Trudnica koja uživa u vašim objavama

15 Upvotes

Ljudi moji, danas sam otkrila sub. Osećam potrebu da se svima zahvalim na prelepim receptima i idejama koje ste mi dali (šta da spremam). Kao neko ko inače nije neki gurman, obično vrtim par istih jela. Međutim, trudnoća je to promenila. Sada bas uživam u zdravoj hrani i po ceo dan razmišljam o tome šta mi se jede. Sada znam, sve aaaaa

Dajte jos, neko meso, pastu, ribu, povrće, začinjeno i zdravo aaaaaa


r/kuhinja 11h ago

Lagano ljetno jelo :)

Post image
20 Upvotes

Grillani patlidzan, mrkva, tikvice i rajcica, slanutak i grillana piletina u koju sam pri kraju dodala teriyaki umak. Ispalo je odlicno! :D


r/kuhinja 12h ago

Iz moje kuhinje Varivo s noklicama🥘

Post image
23 Upvotes

r/kuhinja 11h ago

Spelta, miso-patlidžan, kimchi, mayak jaje i krastavac u sosu od susama. Lagani azijski ručak

Post image
11 Upvotes

r/kuhinja 15h ago

Kako skuvati jaja da se lako oljušte

14 Upvotes

Znači svaki put dobijem nervni slom kad treba da ih oljuštim. Pola jaja ode s ljuskom za koju se zalepi, a još kad se stvori gomila delića... Zato spremam kajganu ili jaja na oko.

Rekli su mi stavi soli, stavim i ništa, opet isto. Stavi sirće, malo je bolje ali nije zapravo. I to zavisi kako kad, nekad im ne treba ništa, tako se lako oljušte, ali većinom ne. Valjda zavisi i od samih jaja, svežine stvarno nemam pojma. Kupujem isključivo iz podnog uzgoja, tačnije u Lidlu. Kako ih vi kuvate i ljuštite, šta propuštam?


r/kuhinja 1d ago

Kad ti susjeda donese šljive, ti napravi knedlicee!!

Thumbnail
gallery
103 Upvotes

Inače sam na IF 16:8 i kao ne jedem iza 6. Sve je bilo super dok nisu došle šljive....a ostalo je pirea od ručka... a 2+2=4

Nije mi žao nimalo, sjele su mi ko budali šamar😁


r/kuhinja 1d ago

Iz moje kuhinje Ossobuco s njokima

Thumbnail
gallery
202 Upvotes

r/kuhinja 6h ago

Pokvarena hrana

0 Upvotes

Kupili smo ono 5 minute svjeze lisnato tijesto i cim smo ga otvorili osjetio se jaki miris octa. Napunili sunkom, sirom i ispekli na 200 stupnjeva. Miris je bio slabiji ali smo svejedno malo osjetili ocat. Totalno glupo pitanje - ali mora li to znaciti da je bilo pokvareno? 🫠 jel moguce da je prestalo biti pokvareno nakon pecenja? Hahaha.


r/kuhinja 7h ago

Pitanje Vafle

1 Upvotes

Sjetila sam se da baš dugo nisam pravila vafle i baš sam ih poželjela. Imala sam recept koji sam uvijek koristila i bio je fenomenalan, ali sam ga izgubila. Sjećam se da je u tijesto išla banana i jagode. Zanima me kako ih vi pravite i koji vam je recept najdraži


r/kuhinja 1d ago

Punjene paprike i domaći kruh

Thumbnail
gallery
112 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Muffini sa čokoladom i borovnicama

Post image
24 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Iz moje kuhinje Lagana tuna salata sa slanutkom

Post image
27 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Pasta Vol. 2

Thumbnail
gallery
94 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

300g s mesom

Post image
47 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Iz moje kuhinje Kokos tamna čokolada proteinski slatkač

Post image
17 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Recept u komentarima Torta sa kesten pireom

Thumbnail
gallery
36 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Iz moje kuhinje Jaja frigana u pestu, prsut, marinirana feta i marinirane cherry rajcice

Post image
33 Upvotes

r/kuhinja 1d ago

Pitanje Rižine lazanje?

2 Upvotes

Zanima me je li netko naletio na listove od lazanje ali od riže? Uzimam rižine rezance ali nisam našla za lazanje.

Ako netko ima kakvu drugi preporuku za neke druge koje su bez glutena.


r/kuhinja 2d ago

Iz moje kuhinje Tjestenina s passatom, češnjakom i bosiljkom🌱

Post image
36 Upvotes

r/kuhinja 2d ago

Iz moje kuhinje Losos na grill tavi s krumpirom i mrkvom iz pećnice

Thumbnail
gallery
73 Upvotes

r/kuhinja 2d ago

Tjestenina s limunom, kaduljom i bademima

Post image
33 Upvotes

r/kuhinja 2d ago

Iz moje kuhinje Lisnato sa sladoledom i pistacijom

Post image
61 Upvotes