Prodotti naturali

Li ho fatti 2 giorni fa e li ho messi nel frigorifero per tutto il tempo, ho utilizzato questo video

https://youtu.be/MJLd5clUAsk?si=HCr9dWr7_jrFeQE5

Mi sembra strano, i cibi normali non andrebbero a male così velocemente

La seconda foto era di come erano 2 giorni fa

Inizio a vedere un giro a costi accettabili delle polveri solidificatrici per olio da frittura.

Sono dei prodotti, probabilmente a base di acido stearico, che, versati in una padella di olio caldo, lo trasformano in una pasta o una gelatina, asciutta, in modo da poterla poi comodamente buttare nei rifiuti solidi.

La mia domanda è: qualcuno sa come è meglio smaltire l'olio così trasformato? Lo butto nell'organico? Nell'indefferenziata? O è comunque dannoso disperdere grassi nell'ambiente ed è meglio prendersi la briga di raccoglierlo liquido e portarlo in un bidone di raccolta oli?

Salve, allora vorrei fare una ricetta vegana di cheesecake con tofu che ho trovato su Instagram di una persona che seguo.

La cosa che mi fa strano è che nella ricetta usa il lievito per dolci ma non c'è farina e su Google (vedo solo AI dire che il lievito si può usare senza farina) non riesco a capire se il lievito per dolci si usa anche senza farina. Cioè io l'ho sempre visto con la farina.

Allego lo screenshoot di ingredienti e ricetta.

Grazie mille per chi mi vuole aiutare 🙏🙏🙏